Comprenant la province de Guanacaste et la Péninsule de Nicoya, cette terre chaude et chaleureuse est riche en traditions rurales. Vous y croiserez sans doute, les cow-boys du Guanacaste et leurs immenses troupeaux.
Sámara et Tambor sont les principaux centres touristiques de la région mais toute la péninsule offre un immense potentiel pour profiter des belles plages et leurs richesses naturelles, notamment les spectaculaires arribadas (arrivées massives) des tortues Olive Ridley dans le Refuge National de Vie Sauvage d’Ostional.